撃沈アングラー

釣ってきたタイは2日間冷蔵庫で寝かせてから美味しく頂きました。



いくら美味しいものでも食べすぎると飽きると思っていますが、タイの料理は何故か飽きません。(笑)

今回はあら汁は作らず、カマの塩焼きと刺身、鯛めしにしました。

実家と叔母の家にも刺身と切り身のお裾分け。

それと、♂2枚で丸々した白子がたくさん取れたので、さっと軽く茹でてから冷水で冷やし、ポン酢とネギで頂きました。珍味ですな。

話は変わりますが、父からのご褒美？(笑)



ちょっとした出来事があったのですが、父親がすごく喜んでくれて、父が愛するmont-bellを｢どれか一つ買ってやる！｣と言うので、申し訳ないけどmont-bellではなくColumbiaにさせてもらいました。

mont-bellなんて高くて自分では買えないんですけどね。。(笑)

釣行用として大事に使おうと思います。